Amateurs de produits sains et de proximité nous espérons satisfaire vos papilles avec l’ouverture prochaine de notre petit magasin à la ferme. A partir du mois de juin 2017, le GAEC ESTIVALET-BUREAU mettra en service son laboratoire de transformation et son magasin afin de vous proposer de la viande de porc et d’agneau sous toutes ses formes… Viande au détail : côtelettes, rôtis, rouelles, gigot, mais également, des charcuteries cuites et à cuire : terrines, rillettes, saucisses, ainsi que des salaisons : saucissons, coppa, poitrine séchée… Dans l’idée d’un magasin de producteurs, nous souhaitons vous proposer d’autres produits en dépôt vente tels que des escargots, de la truite, du miel & quelques bons vins pour accompagner vos plats… Dans l’attente de vous voir au magasin, je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes de fin d’année.
Amicalement. Marion
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